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电加热夹层锅_食堂熬粥熬汤锅_食堂熬粥熬汤锅

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“电加热夹层锅_食堂熬粥熬汤锅_食堂熬粥熬汤锅”参数说明
是否有现货: 认证: ISO9001
品牌: 润成 加工定制:
种类: 炊具 售后服务: 终身售后
电压: 380v 功率: 36kw
外形尺寸: 1650*1400*1200mm 净重: 265kg
适用范围: 中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 营销: 新品
型号: 600升 规格: 600升
商标: 润成 包装: 木箱或缠绕膜
产量: 10000
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专业炒菜设备 操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽, 食堂熬粥熬汤锅 打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温, 电加热夹层锅 把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门, 专业炒菜设备 打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。

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